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Storia avventurosa di un chicco di caffè
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25.02.2021

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[testo e ill. di Dunja Jogan]. - Pregassona : Fontana, 2021. - 1 vol. : ill. - ISBN: 978-88-8191-583-5


Un libro dedicato ai bambini, alla loro innata curiosità, alla loro ricerca dell'origine delle cose: perché beviamo questo strano liquido nero?
Masaba Coffee nasce da un progetto ticinese in Uganda, dove 7'000 contadini ricevono la formazione per produrre un caffè eccellente. Il caffè Masaba nasce tra vulcani e laghi primordiali, alle sorgenti del fiume Nilo. In Svizzera il caffè viene tostato artigianalmente da persone disabili o senza lavoro.

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