​​La pubblicazione Uscire, osservare, sperimentare: guida pratica per creare la propria gita ESS è stata realizzata da éducation21 in collaborazione con Floriane Nikles, insegnante e promotrice di gite pedagogiche e interattive a Losanna. Per produrre questa guida, éducation21 si è ispirata all'approccio alle gite ideato da Floriane Nikles per il programma Trotterellando per la città e ad altre esperienze entusiasmanti lanciate soprattutto in ambito scolastico. Grazie alla sua esperienza sul campo e alle sue conoscenze, éducation21 ha adattato l'offerta – prevalentemente losannese – per farne un uso più globale, valido per le tre regioni linguistiche della Svizzera, con una focalizzazione e una struttura ESS. Andate quindi alla scoperta delle gite ESS sfogliando le pagine che seguono!

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