Scheda dettagliata dell'attività da scaricare

 Progetto Sale in zucca - Manuela Varini.pdf

Pianificazione

Progetto di istituto su più anni con il coinvolgimento di diversi enti e scuole.

Luogo di svolgimento

Spazi esterni di Lugano 1, ma anche altri luoghi per l'organizzazione di conferenze con gli studenti e serate pubbliche, come pure lungo il fiume Cassarate.

Concetti e temi chiave
Tramite le diverse iniziative svolte sono state toccate tematiche legate a tutti e 17 gli obiettivi dello sviluppo sostenibile dell'Agenda 2030.

Introduzione e contesto teorico per l'attività

Inizialmente, il progetto in seno al Liceo di Lugano 1, ha comportato la creazione di un orto didattico su richiesta, nel 2017, di quattro classi del liceo, colpite dalla visione del film documentario Domani (Cyril Dion & Mélanie Laurent, Francia 2015), dove vengono analizzate possibili proposte concrete per affrontare la complessa problematica dell'impatto umano sull'ambiente.

Gli obiettivi del progetto sono molteplici: coltivare la consapevolezza dell'importanza della biodiversità, delle interazioni tra organismi, dell'agricoltura biologica, della produzione locale; sensibilizzare all'impatto delle attività umane e delle scelte quotidiane dei consumatori sull'impronta ecologica e sul riscaldamento climatico; riflettere sulle implicazioni dei modelli socioeconomici e sulle responsabilità etiche e sociali della scienza.

Nel corso degli anni, le attività svolte sono state molteplici e sono presentate nelle relative pagine dei siti lezionibiologia.ch e liceolugano.ch

In particolare, il progetto si è articolato su diverse tipologie differenti di attività:

• La prima consiste nella coltivazione di cinque aiuole dell'orto didattico di Lugano 1.
  

• La seconda nell'organizzazione di serate pubbliche e di incontri per le classi con personalità del mondo scientifico e umanistico.

• La terza ha permesso la creazione di una raccolta di materiale didattico sul tema della sostenibilità, da mettere a disposizione dei docenti del Liceo di Lugano 1.

• Inoltre, dal 2019 'Sale in zucca' è diventato un progetto di Istituto del Liceo di Lugano 1, atto a promuovere la sostenibilità a 360°.

• Nel 2021 si è sviluppato un ulteriore progetto sulla promozione della biodiversità e della fruizione urbana legato alla rinaturazione del fiume Cassarate, in collaborazione con il Dipartimento del territorio e della Città di Lugano, con il coinvolgimento di una classe dell'Opzione Complementare di Biologia in collaborazione con Geografia, come pure quello di una ventina di esperti di vari settori. Il progetto didattico è stato coordinato da Manuela Varini in collaborazione con la docente di Geografia Ambra Gianini.

• Nell'anno scolastico 2022-23 si è sviluppata una collaborazione con l'Istituto internazionale di architettura i2a, che ha permesso il coinvolgimento di una quindicina di classi del Liceo di Lugano 1 e otto del Liceo di Lugano 2 in un ampio processo partecipativo nella pianificazione territoriale legata al nuovo Piano direttore della Città di Lugano.
  

Per la descrizione delle attività svolte e maggiori dettagli vedi scheda allegata e relativi link sul progetto.